CHEF-1グランプリ2026 たこやきラボ

日時:2026年5/30 (土)・31 (日)、場所:グランフロント大阪 うめきた広場

CHEF-1ファイナリストが、「たこやき」の新・定番を考案!!

CHEF-1グランプリ2026の世界観を体感できるイベントを
大阪駅すぐのグランフロント大阪うめきた広場で開催します。

今回は大阪のソウルフード「たこやき」にフォーカスを当て、大会ファイナリストの4名のシェフが、
それぞれの得意分野をいかし、これからのスタンダードとなる新しいトッピングやソースを提案します。

トップシェフによる「新しい一粒」が体験できる!

会場では、シェフが考案したたこやきを実際に味わえるだけでなく、そのレシピも公開。
プロの独創性を取り入れつつ、家庭でも手軽に再現できる内容となっています。

ぜひ会場でお楽しみください。

日時
2026年530日(土)・31日(日)
場所
グランフロント大阪
うめきた広場

CHEF-1
ファイナリストが参加!

花田洋平シェフ(大阪/atelier HANADA)/中国料理

中国料理

大阪 / atelier HANADA

花田洋平

山下泰史シェフ(福岡/TTOAHISU)/ジャンルレス

ジャンルレス

福岡 / TTOAHISU

山下泰史

楠修二シェフ(京都/フリー)/日本料理

日本料理

京都 / フリー

楠修二

岩名謙太シェフ(東京/イル テアトリーノ ダ サローネ )/イタリアン

イタリアン

東京 / イル テアトリーノ ダ サローネ

岩名謙太