審査方法
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①各エリア予選の結果、料理人には1位から7位の暫定順位が付けられている。
最下位の者が、戦いたい相手を2人指名し、3名で料理バトル！ -
②評価の低かった2名が脱落となる。
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③これを1回戦、2回戦、最終決戦と3回行い、残った1人が全国大会行きの切符を手にする。
※関東・甲信越エリアと近畿エリアは２人が全国大会進出
1回戦 （7名→5名）
課題「これまでにない卵料理」
審査基準…発想力
（無限の可能性を持つ卵から創造性をジャッジする）
2回戦 （5名→3名）
課題「これまでにない唐揚げ」
審査基準…オリジナリティ
（ありふれた唐揚げという料理を、いかに自分らしく作れるかをジャッジする）
最終決戦 （3名→1名）※関東・甲信越エリアと近畿エリアは2名
課題「ご当地和牛を使った新しい郷土料理」
審査基準…表現力
（物語性・地元の魅力を表現する力をジャッジする）
放送日程
2022年7月8日（金）よる11時15分～
各エリアで一斉OA！
（※一部地域を除く）