中国・四国エリア

高知県 長瀬大樹(33)

土佐のいごっそうイタリアン

ジャンルジャンル
イタリアン
所属所属
ラ アルベロ グランデ

※年齢はエントリー締切時のものです

全国大会への意気込み

負けたら料理人を辞めると決めて出場し、予選で負けたならそれまでと思っていましたが、サバイバルラウンドで1位になり、少しは自信が出てきました。全国大会でも、視聴者のみなさんにも楽しんでもらいながら、最高に美味しいものを作ることをテーマに勝ちたいと思っています。

1000万円の使い道

優勝したら、コロナ禍の影響で借り入れた1300万円を返済してシェフを続けます。お店に来てくださったお客さんに喜んでいただきたい気持ちが強いので、優勝して、これまで以上に喜んでもらえるお店を続けたいです。

シェフが披露した料理
大地 情熱

大地 情熱

一口で食べられるから揚げ定食

一口で食べられるから揚げ定食

善さ来い 笑顔の皿

善さ来い 笑顔の皿

【配信オリジナル】
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